อ่านธาตุอื่นๆได้ที่นี่

  • กินอาหารตามธาตุ:ธาตุน้ำ
  • กินอาหารตามธาตุ:ธาตุลม
  • กินอาหารตามธาตุ:ธาตุไฟ
  • ธาตุดิน คือ คนที่เกิดเดือน ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม

    ลักษณะรูปร่าง : รูปร่างสูงใหญ่ ผิวค่อนข้างคล้ำ ผมดกดำ

    กระดูกใหญ่ ข้อกระดูกแข็งแรง น้ำหนักตัวมาก ล่ำสัน เสียงดังหนักแน่น

    ควรทานอาหารรส : ฝาดหวาน มัน และเค็ม

    ตัวอย่างผลไม้ : มังคุด ฝรั่ง เฝือก ถั่วต่างๆ เงาะ หัวมันเทศ แตงโม

    กระท้อน มะละกอ กล้วยหอม ละมุด

    ตัวอย่างผักพื้นบ้าน : ผักกระโดน กล้วยดิบ ยอดมะม่วงหิมพานต์

    ยอดมะยม สมอไทย กระถินไทย กระโดนบก กระโดนน้ำ ผักหวาน

    ขนุนอ่อน สะตอ ผักโขม โสน ขจร ผักเชียงดา ลูกเนียงนก

    บวบเหลี่ยม บวบงู บวบหอม ฟักทอง ผักกระเฉด

    หน่อไม้ ผักแว่น มันปู แคบ้าน

    ตัวอย่างเมนูอาหาร : ผักกูดผัดน้ำมันงา ดอกงิ้วทอดไข่ ผัดบวบงู

    แกงเลียงผักหวานใส่ปลาย่าง ถั่วลิสงต้มเค็ม ดอกขจรผัดไข่

    แกงป่ากล้วยดิบ คั่วขนุน สะตอผัดกุ้ง สมอไทยผัดน้ำมันหอย

    ตัวอย่างอาหารว่าง : เต้าส่วน วุ้นกะทิ กล้วยบวชชี

    ตะโก้เผือกสังขยาฟักทอง ข้าวต้มผัด

    ตัวอย่างเครื่องดื่ม : น้ำอ้อย น้ำมะพร้าว น้ำตาลสด น้ำมะตูม

    นมถั่วเหลือง น้ำแคนตาลูป น้ำส้ม น้ำฝรั่ง น้ำลูกเดือย

    น้ำข้าวโพด น้ำแห้ว น้ำกระท้อน น้ำละมุด

    เกร็ดความรู้ : ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุดิน มักจะไม่ค่อยเจ็บป่วย 

    เพราะธาตุดินเป็นธาตุที่ตั้งของกองธาตุ

     

    ที่มา : เอกสารเผยแผ่ งานสัปดาห์ส่งเสริมพระพุทธศาสนา

     

    มาฆบูชา ประจำปี 2549

     

     

    "ยำผักหวานกุ้งสด" อาหารของคนธาตุดิน

     

     

                    ส่วนประกอบของ "ยำผักหวานกุ้งสด"

     

    ควรจะลวกเห็ดเข็มทองก่อนนะคะ น้ำจะได้ไม่เหม็นเขียวซะก่อน

     

    พอลวกเห็ดเข็มทองเสร็จแล้ว ก็เก็บไว้ลวกผักหวานต่อได้

     

    แต่ก่อนจะลวกให้ใส่เกลือป่นลงไปก่อนแล้วค่อยใส่ผักหวานลงไป

     

    ลวกซักสองนาทีก็ตักขึ้นแช่ลงในน้ำเย็นทันที ซาวน้ำแล้วบีบๆพักไว้

     

    น้ำที่เหลือจากลวกผักหวานเททิ้งไปเลยนะคะ แล้วต้มใหม่

     

    เพื่อเอาไว้ลวกกุ้ง และหมูสับตามลำดับ

     

     

     

     

                                         ยำผักหวานกุ้งสด

     

     

                        

     

    ต่อจากมะระแล้วดาด้าก็ยังกินผักหวานได้อีกด้วยนะคะ เก่งมั๊ย?

     

     

    ครบแล้วนะคะ สำหรับอาหารตามธาตุทั้งดิน น้ำ ลม ไฟ

     

    ทำอาหารลงบล็อกมาหลายเอนทรี่ คงพักทำอาหารไปอีกหลายวัน

     

    ก่อนที่จะถูกเข้าใจผิดว่ากลายเป็นบล็อกทำอาหารไปซะก่อน

     

    ขอบคุณน้องหมาทั้งชูก้าและดาด้าที่เป็นตัวประกอบฉากให้

     

    แถมยังต้องลองกินอะไรแปลกๆอีก(แต่ดาด้าก็กินได้ทุกอย่าง)

     

    ถ้ายังไงอย่าลืมรดน้ำให้กำลังใจดาด้าหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

    Comment

    Comment:

    Tweet

    ผมชอบกินผักหวาน อร่อยยย

    ยำน่าอร่อยมากครับ

    #20 By Googigg on 2009-06-20 23:39

    เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ คุณอี๊ด

    แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีคนทำให้ทาน

    เพิ่งเสร็จงาน งานยุ่งทั้งวัน
    เกือบหมดแรงเขียนเอนทรี่แล้วsad smile

    #19 By มุกดาว (StarPearl) on 2009-06-20 22:46

    PinG~ โอ้โห น่ากินจังเลยคร้าบบบ cry cry

    #18 By Pl@y-M@Te on 2009-06-20 22:05

    ง่ะ ไม่ตรงนะคะ หลินเกิดธันวา แต่ไม่สูงใหญ่ และไม่ดำนะ 55

    #17 By LhinKo^_^ on 2009-06-20 18:50

    นาทานจังแต่ว่าช่วงนี้ไม่สบายเลยไม่ค่อยอยากทานงะคะ
    แวะมารดน้ำคะวันนี้ "ช้างล้ม" เลยต้องขอตัวไปนอนก่อน แต่ก็ไม่ลืมแวะมาหรอกนะคะทุกคน บ๊ายบายคะ
    ถึงจะไม่ใช่ธาตุดิน
    แต่ก็อยากกิน

    #15 By ~memay~ on 2009-06-20 15:06

    น่ากินอีกแล้วค่ะ เอ๊ะ ภาพสุดท้ายแอบน่ารักมากๆๆเลย cry

    #14 By timo on 2009-06-20 14:15

    น่ากินจัง

    #13 By Bxjapan on 2009-06-20 13:19

    confused smile Hot! น่ากินมากครับ

    #12 By on 2009-06-20 12:37

    5555ดาด้าใส่ชุดเดียวกะเฉาก๊วยเลยคะ....

    #11 By (114.128.150.7) on 2009-06-20 12:28

    โหยยย


    อยากกิน

    น้ำลายจะหกแย้ววววว


    รดน้ำให้ดาด้าเค้าอีกที

    #10 By ลำดวน on 2009-06-20 12:23

    ดาด้ากินทุกอย่าง


    ชอบเห็ดเข็มทองกับผักหวาน .... กุ้งตัวโต๊โต

    #9 By คุณบิ๋ม on 2009-06-20 10:29

    สูงคล้ำ ดกดำ

    #8 By Shuu Exteen on 2009-06-20 09:44

    อู้ววววววววววววว


    เมนูนี้ หนูเพชรช้อบบ (ธาตุลมก็จะกินนนน)


    ปล.พี่อี๊ดทำfavorite ให้เป็น ICon ยังไงคะembarrassed

    #7 By Variety-Phet on 2009-06-20 09:19

    ผักหวานทานได้จ้าbig smile

    #6 By Meowzilla Zilla on 2009-06-20 09:07

    อาหารน่ากินไปซะทุกธาตุเลย

    #5 By nudee on 2009-06-20 08:38

    ชอบกันผัดสะตอกับกุ้งมาก ๆ เลย แต่ยำผักหวานกุ้งสดก็น่ากินนะ ไหนจะสังขยาฟักทองอีกหล่ะ เฮ้ย!! เลือกไม่ถูกเลย
    big smile open-mounthed smile confused smile

    #4 By Moo Duck Dick on 2009-06-20 08:13

    เอื๊อก ชอบๆๆ น้ำลายยืดอีกละ กินมานทุกธาตุเลยเรา 555confused smile

    #3 By Pat's Song on 2009-06-20 08:08

    ผมธาตุดิน
    ไว้จะลงทำกินดีก่า
    ขอบคุนนะงับ
    อิอิsad smile

    #2 By MemoryLess on 2009-06-20 08:06

    สงสัยฟุ้งจะดินไม่ดี ป่วยบ่อยมาก...

    แต่เมนูนี้น่าทานมาก ๆ ...

    #1 By 12345 on 2009-06-20 08:01